#بادام_زمینی، که به عنوان “#پسته‌_کوهی” یا “بادام زمینی” نیز شناخته می‌شود، یکی از خوراکی‌های #مغذی و محبوب در سراسر #جهان است. این مغز خوراکی از نظر ارزش تغذیه‌ای غنی است و شامل #پروتئین، چربی‌های سالم، فیبر، و #ویتامین‌ها و مواد معدنی است.

بادام زمینی به عنوان یک منبع خوب از #انرژی شناخته می‌شود و به عنوان یک #میان_وعده سیرکننده و #سالم مورد استفاده قرار می‌گیرد. همچنین، این خوراکی می‌تواند در تهیه انواع #غذاها و #شیرینی‌ها، مانند کره بادام زمینی، کیک و #دسرها همراه با #شکلات یا میوه‌ها به کار برود.

برخی فواید بادام زمینی شامل:

1. سلامت قلب: چربی‌های غیر اشباع موجود در بادام زمینی می‌تواند به کاهش خطر بیماری‌های قلبی کمک کند.
2. کنترل قند خون: مصرف منظم بادام زمینی می‌تواند به کنترل #قندخون کمک کند و برای #دیابت مفید باشد.
3. تقویت عضلات: پروتئین بالای آن می‌تواند به تقویت #عضلات و بهبود #عملکرد ورزشی کمک کند.
4. منبع آنتی‌اکسیدان: بادام زمینی حاوی #آنتی‌اکسیدان‌هایی است که به محافظت از #سلول‌ها در برابر آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد کمک می‌کند.

همچنین، لازم است به یاد داشته باشید که بعضی افراد ممکن است به بادام زمینی #حساسیت داشته باشند، بنابراین باید در مصرف آن احتیاط کرد.