مقدمه
یکی از سوالات پرتکرار خریداران خشکبار این است که: پسته چاقکننده است یا بادام؟
در این مقاله از خلال و خشکبار ناتفر (NUTFAR) بهصورت علمی و کاربردی بررسی میکنیم که کدامیک برای رژیم غذایی مناسبتر است و چگونه میتوان بدون افزایش وزن از خواص این مغزهای ارزشمند استفاده کرد.
آیا پسته چاقکننده است؟
پسته یکی از مغذیترین خشکبارهاست. هر ۳۰ گرم پسته خام حدود ۱۵۵–۱۶۰ کالری دارد و سرشار از:
- چربیهای سالم
- فیبر
- پروتئین گیاهی
✅ نتیجه علمی:
پسته ذاتاً چاقکننده نیست، اما مصرف بیرویه یا پسته شور و طعمدار میتواند باعث افزایش وزن شود.
بادام چطور؟ مناسب لاغری یا چاقی؟
بادام در هر ۳۰ گرم حدود ۱۷۰ کالری دارد اما:
- فیبر بالاتری نسبت به پسته دارد
- سیری طولانیتری ایجاد میکند
- کنترل اشتها را بهتر انجام میدهد
- ✅ نتیجه:
- اگر هدف شما کاهش یا کنترل وزن است، بادام (بهویژه خام یا خلال بادام) انتخاب هوشمندانهتری است.
✅ نتیجه:
اگر هدف شما کاهش یا کنترل وزن است، بادام (بهویژه خام یا خلال بادام) انتخاب هوشمندانهتری است.
مقایسه نهایی: پسته یا بادام؟
| هدف مصرف | انتخاب بهتر |
|---|---|
| کاهش وزن | ✅ بادام |
| تأمین انرژی روزانه | ✅ پسته |
| رژیم متعادل | ✅ هر دو (به مقدار مناسب) |
مقدار مصرف استاندارد (بسیار مهم)
- پسته: ۲۰ تا ۳۰ عدد در روز
- بادام: ۱۰ تا ۱۵ عدد یا ۱ قاشق غذاخوری خلال بادام
📌 نکته مهم: حتی سالمترین خشکبار هم اگر بیش از حد مصرف شود، میتواند باعث اضافهوزن شود.
چرا کیفیت پسته و بادام مهم است؟
خشکبار کهنه، شور یا بیکیفیت:
- ارزش غذایی کمتری دارد
- اشتها را تحریک میکند
- اثر منفی روی رژیم و سلامت بدن میگذارد
✅ محصولات خلال و خشکبار ناتفر:
- تازه
- دستچینشده
- مناسب مصرف روزانه و رژیمی و شرکت های تولیدی و بسته بندی
جمعبندی ناتفر
پسته و بادام هیچکدام بهتنهایی چاقکننده نیستند؛ مقدار مصرف، زمان مصرف و کیفیت محصول تعیینکننده است.
اگر بهدنبال تغذیه سالم و خرید مطمئن هستید، میتوانید پسته احمدآقایی و بادام مرغوب را از فروشگاه آنلاین ناتفر تهیه کنید.
🌿 انتخاب آگاهانه، تغذیه سالمتر




